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よくある質問と答え
Q
開封後の馬肉の取り扱いについて教えて下さい。
A
馬刺しはデリケートな食品ですので、開封後はなるべく早くお召し上がりください。
Q
タレ、薬味など、どんな物を使ったらいいですか?
A
一般的には生姜醤油で召し上がる方が多いようです。お好みによって、ニンニク、わさび、キムチの素などでもおいしく召し上がれます。
Q
冷凍馬肉商品の解凍方法を教えて下さい。
A
常温で解凍しますとドリップが出てしまい、旨みが損なわれてしまいます。冷蔵庫で半日程度解凍してドリップが出る前にお召し上がりください。(半解凍状態で切る事により、薄くきれいに切れます。)
Q
業務販売は可能でしょうか?
A
業務用販売も行っております。お問い合せフォームよりお気軽にご連絡ください。(数量が多い場合のご注文は、当社より、午前中の発送となります。)

安全・安心・美味しい

株式会社クボタスタッフ
ごあいさつ

株式会社クボタは、創業昭和15年から家畜商を経て食肉の卸売業を営んでまいりました。自然が豊かな長野県(信州)の塩尻市から、食肉の卸売業専門のクボタが、生産→加工→配送まで一貫したシンプルな流通経路を辿り、新鮮で安心して召し上がっていただける美味しい馬肉を全国の皆様に、いち早くお届けします。お客様に、いつでも、新鮮で美味しい馬刺し、馬肉を食べていただけるように、クボタでは品質管理・保持(衛生管理)に細心の注意を配り徹底しています。

また、馬肉にはいろんな種類があり、いろんな食べ方(美味しいレシピ)がありますので料理の工夫も楽しいです。どうぞクボタの馬刺し、馬肉を、安心して美味しくお召し上がりください。ご質問やお問い合せについては、FAQまたはお問い合せフォームからお気軽にお問い合せください。

業務・店舗用も承っています。馬刺し、馬肉の大量発注のお客様は、業務・店舗用お問い合せフォームからの連絡もご用意しました。※現在の主要取引先をご覧ください。

株式会社クボタ
ネット通販事業部スタッフより

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〒399-0702 長野県塩尻市広丘野村角前1939-1
TEL.0263-52-0365 FAX.0263-52-9976 E-mail.info@kubota-web.co.jp